Carciofi alla Giudia
Carciofi Impacchettati
(Carciofi, Speck, Patate)
Torta Brisè al Rosmarino
( Prosciutto, Taleggio e Funghi Champignon )
Torta Rustica Pomodori Capperi Olive Acciughe Origano
Sformatini alla Ricotta Fiori di Zucca e Fagiolini
Sformatino di Patate alle Mandorle
con
Carote Zucchine Cipollotti Erbette Aromatiche (Timo e Maggiorana)
Cestini di Asparagi al grana Padano
Sformatini agli Asparagi
Mousse di Pollo in Cestino di Fagiolini
Tortini di Patate Peperoni Mozzarella Acciughe e Basilico
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